TORTA DI RICOTTA

Un'innovativa versione della tradizionale crostata. Buonissima, dventa un raffinato dessert se servita con zabaione o con una salsa di fragola o cioccolato. Ingredienti: pasta frolla, ricotta, uova.

Nei formati:

• rotonda da kg. 1,4
• rotonda o rettangolare da kg. 1,2
• mignon da g. 350, 4 pz. per scatola

An innovative version of the traditional tart. Very tasty, it becomes an exquisite dessert if served with a "zabaione" cream or a strawberry or chocolate sauce. Ingredients: short pastry, riotta cheese, eggs.