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TORTA DI RICOTTA & AMARETTI

Da un'antica ricetta Valtarese, quella del budino di ricotta, ecco una variante per chi predilige il gusto netto degli amaretti, la torta di ricotta e amaretti. Ingredienti: pasta frolla, ricotta, amaretti, uova.

Nei formati:

  • rotonda da kg. 1,4
  • rotonda o rettangolare da kg. 1,2
  • mignon da g. 350, 4 pz. per scatola

RICOTTA AND MACAROONS CAKE

From an ancient Taro Valley recipe of the ricotta cheese pudding, here's a version for those who love the marked flavor of Amaretti. Ingredients: short pastry, ricotta cheese, Amaretti, eggs.

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